さゆ吉のLA食いしん坊・子育て日記2

ロサンゼルスに住むラテンな一家の、普通だけどちょっと変わった?異文化な日常です。 私・さゆ吉 旦那・ラテン男 娘・ぺけーにゃ(7歳)

トレジョのしいたけとチキンの炒め物♪Shiitake mushroom Chicken

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おはようございます(^^)

今日も朝から青空が気持ちよくて良い天気~♪
昨日は最高気温28度まで上がりましたが今日の最高気温は26度。
昨日程は暑くないね 
たった2度の差だけど26度と28度って聞くと、全然暑さのレベルが違う気がする
今週末、来週は最高気温24度とか21度まで下がって結構過ごしやすい天気のようで嬉しい
過ごしやすいのが一番!
春休みに入るから外で遊んだりするのに最適かもね(^^)

さてさて。
この間トレジョにお買い物に行った時に買ったこちら

20170407005843d44.jpeg

Shiitake mushroom Chicken
袋にはチキンと、個別の袋に入ったソースとべジ。
べジは枝豆入り!
ぺけーにゃと二人ランチの時に食べてみたよ

20170407005851dbf.jpeg

チキンもべジもレンジで解凍して炒める、と書いてあったのでジュージュー炒め中。

20170407005846e6a.jpeg

はい!出来上がり~!!!
でもちょっと水っぽかったかな。。。
私の炒め方が悪かったかも。。。ぺけーにゃは「好きじゃない~。。。」だって(TT)

袋には「ソースをフライパンで沸騰させ、そこに解凍したチキンとべジを入れて炒める」と書いてあったんだけど、もっとチキンもべジも強火で油でがっつり揚げ炒めるようにして、そしてソースと絡めるのは最後の方がいいかも???
あとチキンには片栗粉追加してかけたほうがいい気がする、もっととろみがついた方が美味しいような気がするのです

ぺけーにゃはもう食べないって言っていたけど私は好きな味だったからまたリピして次はアレンジして食べてみま~す♪


20170407005856862.jpeg

あとね、この間旦那がぺけーにゃとリアーノを見ていてくれたので一人で映画見に行ってきました♪
Ghost in The Shellを鑑賞
これ原作日本なんですよね~♪
北野武も出ておりました
感想は、前半はなんだかテンポ悪いな~と感じてしまう部分もあったけど、後半からはもうスカーレットヨハンソンにくぎ付け
そしてバトー役のピルー・アスベックが人間味があってスゴイ良かったんだよね、機械だらけの映画ですが彼は本当に人間臭いの。犬が好きだったり情に厚いところとか。
あとオウレイ博士役のジュリエット・ビノシュがとにかく清く優しく美しく、と三拍子揃っていて最高でした
物凄いテクノロジーを駆使して作られたであろうこの映画、テクノロジーって凄いな、と思う反面恐ろしい部分もありますね。。。
映画を見たら、きっとみんな思うはず
北野武はセリフ全部日本語で、横に英語字幕が出るんです。
私は日本人なので日本語聞きますがなんか聞き取れない日本語とかもあって
日本人なのに日本語聞き取れないとか私の耳どうなってん
って感じでしたが英語字幕読んでなんとか乗り切りました。笑
彼のセリフは棒読みでしたが(笑)、味のある風貌でなかなか良かったです。

一人映画楽しかった
次はぺけーにゃ連れてBoss Baby見に行こうっと♪

あ、そうそう。。。。
昨日ぺけーにゃの本を買った、とブログに書きましたが、ぺけーにゃが帰ってきてから「ほら!見て!買って来たよ!」と渡したら、ちょっとびっくりした顔で、「マミー・・うん、ありがとう~(^^;)」って明らかに様子がおかしい。。。
え。。。どして?
と思って「え?これじゃなかったっけ?」
と聞いたら

「この本好きだよ、2冊目だけど・・」

って。。

この本、持ってました(TT)

えーーー!!絶対Double downって言った気がしたんだけど~(TT)
正解はHard Luckでした。。
Wimpy kidは色んなのがありすぎて覚えられません。。

じゃあマミー交換しに行ってくるね、と言ったら「あ!私も行くから!一人で行かなくていいよ」と完全にまた間違えると思われてますね。。。私信用失ってますとほほ。。。


ではでは私は今日はこの後お友達とランチに行ってきます♪
楽しみ楽しみ(^^)
皆さんの素敵な一日をお過ごしくださいませ~!


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  1. 2017/04/07(金) 01:49:17|
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トレジョのあさりたっぷり冷凍パスタ♪Linguine with clam sauce

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こんにちは(^^)

今日も朝からじゃんじゃん降っていますねえ~。
私は今朝も旦那の仕事の事でビバリーヒルズまでドライブ。
いつも朝は道が混みますが、今日はいつも以上に混雑していました。
そして向かっている途中、路駐している何台もの車がTowされていて
朝起きて、さ~て仕事行こう~!と思って自分の車を停めた場所まで行って車が無かったらもう最悪だよねえ・・・しかもこの土砂降り
車の路駐には十分気を付けましょ~

用事を終えて帰っているときも凄い混雑していてリアーノももうカーシートに入っているのが嫌になったのか泣き出す
しばらく泣いていたわ~。。。ごめんよ
家についてすぐに母乳飲ませたんだけど50分くらい飲んでいた
こうやって悲しい事があった時とか、沢山泣いたあとはす~っごく長い間飲んでいたがるんだよね(^^;)安心したいのかな?
私は50分動けずしんどかったけど(TT)

そして飲んだ後はぐーすかぴーすかそのまま寝ちゃって私はまた動けずじまいでした。笑


さてさてトレジョです。

006_20170113033712427.jpg

Linguine with clam sauce
トレジョお得意の冷凍パスタ!

001_20170113033711a0a.jpg

開けるとこんな感じ、これをレンジで二回チンするだけ、簡単~
これね、レンジで温めている時からもう既にアサリの良い香りが漂っちゃって漂っちゃって食欲出る~~!
かなり期待大!

007_20170113033713e52.jpg

はい、出来上がり~(^^)
見た目もとても美味しそう~

・・・ってアレ。。
ちょっと味が薄いかも??
香りがすっごく良くって見た目も良くってかなり期待高かったんですが、想像した濃厚な味ではなく。
でも上から自分でソルトをがりがり・・・ ブラックペッパーをがりがり・・とやってから食べたら丁度よくなりましたよっ
アサリも沢山ごろごろ入っていたし満足♪

家での一人ランチにまたリピートしようかな
量結構あるからぺけーにゃとシェアするのもいいかも(^^)


それにしても雨スゴイ。
ざんざん振り。
カリフォルニアは万年水不足ですが、なんと40%以上のエリアで干ばつが解消されたようです。
でもストームは怖いけどね・・土砂崩れも怖いし浸水も怖いし。

寒いし今日はチキンスープでも作ろうかな、寒い日は温かいものに限るわ~♪
日本だったら、鍋だね
キムチ鍋にもつ鍋、水炊きに石狩鍋、う~ん、最高~
我が家は土鍋が無いんだけど買ってしまおうかなあ・・・おうちで鍋やりたーい

さてさて、私はチキンスープ作りに取り掛かろうと思います(^^)

ではでは皆さん、寒いですが風邪などひきませんように!
そして雨が激しいので車の運転なども気を付けましょうね~路駐にも気を付けましょ~

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プロフィール

ロサンゼルスで暮らす、ラテンな一家の日常です。 異文化で食いしん坊な楽しい日々を送っています(^^)

さゆ吉

Author:さゆ吉
ロサンゼルスでラテンな旦那と2007年に結婚しました♪そして2009年に愛娘・ぺけーにゃを出産!
いろんな文化が交じり合ったこの場所で、楽しく暮らしています。

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